DET SVENSKA FÖRSVARET

Debatt: Ät svenskt så stärker du vår beredskap

Bild: Jonas Ekströmer/TT

Bara varannan tugga av det vi äter produceras i Sverige. Att det inte är mer försämrar våra möjligheter till livsmedelsberedskap i hela landet, konstaterar fyra mjölkbönder på DI Debatt.

”Matproduktion är inte vilken industri som helst – det är fundamentet för ett fungerande försvar”, skriver fyra mjölkbönder som också är styrelseledamöter i Arla på DI Debatt.

De konstaterar att när mjölkpriset sjunker på världsmarknaden innebär det att priset i butik också sänks. För att Arlakooperativet ska klara konkurrensen har nu deras priser sänkts med i genomsnitt nio procent. Dessutom sänks snart matmomsen från tolv till sex procent. För bönderna är det avgörande att prissänkningarna når ända ut till konsumenterna, vilket innebär att det kan resultera i en prissänkning på omkring 14 procent i mejerihyllan.

”Sverige har dessutom haft ovanligt billig mat under tre decennier. Andelen av hushållens inkomster som går till mat har halverats, samtidigt som mer pengar gått till resor, teknik och annan konsumtion. Det har pressat lönsamheten och konkurrenskraften i svensk livsmedelsproduktion och gjort den till en svag länk i vår nationella säkerhet”, skriver debattörerna och uppmanar konsumenterna att välja svenskt.

”Svensk ost på frukostmackan stärker vår beredskap”, avslutar de.

DI Debatt: Svensk ost på mackan stärker beredskapen

Om debattörerna

Inger-Lise Sjöström, vice ordförande i Arla och mjölkbonde i Finnkärr, Kvarsebo

Gustav Kämpe, styrelseledamot i Arla och mjölkbonde i Skogaryd, Karlsborg

Daniel Halmsjö, styrelseledamot i Arla och mjölkbonde i Holmeröd, Brastad

Marita Wolf, styrelseledamot i Arla och mjölkbonde i Hägerstad, Rimforsa