Mejeribolaget Arla går ihop med tyska DMK Group och blir därmed störst i Europa.

Sveriges säkerhet bygger till stor del på en trygg livsmedelsförsörjning. Men forskare larmar om att svenska bönder är vidöppna för cyberattacker. ”Det är superläskigt att vår information kan vara intressant för någon som vill oss illa”, säger mjölkbonden Emilia Astrenius till TN.

Arla och särskilt varumärket Bregott har hamnat i det mediala blåsvädret på grund av förändringar i förpackningsstorlekar. Men att det skulle vara någon ”krympflation”, stämmer inte. ”Det är så pass små prisrörelser ännu. Faktum är att den större förpackningen faktiskt är billigare per kilo än vad de tidigare förpackningarna var innan”, säger prisexperten Ulf Mazur till TN.

Bregott har fått hård kritik för sina krympande förpackningar, men det finns ett problem: att det inte är sant. Det skriver Erik Hultgren, näringspolitisk rådgivare.

Det kooperativa mejeriföretaget Arla höjer det pris som betalas för mjölk till landets cirka 2 000 mjölkbönder med 11,1 öre per kilo. Höjningen gäller både för vanlig och ekologisk mjölk, skriver Arla i ett pressmeddelande.

Vi måste starta nu om vi vill bygga upp en trygg livsmedelsberedskap, skriver företrädare för svensk matproduktion på SvD Debatt.

I kärvare ekonomiska tider byter kunderna butiker, varumärken och till och med matvanor. Det menar Arlas största utmanare Skånemejerier, som går mot ett svagt ekonomiskt år. ”Situationen är pressad”, säger vd:n Cecilia von Perglas till Di.

Det är för tidigt att andas ut när det gäller matpriserna. Efter att ha legat stilla några månader steg de i oktober med 0,3 procent jämfört med månaden innan, enligt den oberoende sajten Matpriskollen.

Brödpriserna sjönk något, men i genomsnitt stod matpriserna stilla under september, visar färska siffror från den oberoende sajten Matpriskollen.

Mejerijätten Arla ser hur kunderna vänder näsan mot de billigaste produkterna, och ratar Arlas dyrare märkesprodukter. Det har påverkat Arlas vinst, enligt Arlas rapport för det första halvåret.