DEBATTEN OM MATPRISERNA

Larmet: Snedvriden konkurrens med sänkt matmoms – ”Orättvist”

Den 1 april halveras matmomsen på hemköpt mat men förändringen gäller inte på mat som serveras på restaurang. Ännu ett hårt slag mot en redan hårt pressad bransch, menar krögare som DN har pratat med. ”Vi har redan svårt att ta betalt det vi faktiskt hade behövt ta betalt”, säger restaurangägaren Beatrice Becher till tidningen.

Pandemi, stigande inköpspriser och höjda hyror. De senaste åren har inneburit en rad prövningar för restaurangbranschen och nu kan ytterligare en utmaning stå på tur.

När matmomsen halveras den 1 april gäller sänkningen nämligen bara för mat som köps hem och inte för mat som äts på restaurang. Spelreglerna skiljer sig alltså åt mellan olika verksamheter, menar krögaren Beatrice Becher.

– Vi konkurrerar med alla ställen där man kan köpa mat och det är ju samma råvaror. Det känns orättvist, säger Beatrice Becher till DN.

DN: Krögarna lämnas utanför momssänkningen: ”Orättvisa spelregler”