Ung bagare från Göteborg bäst i SverigeFör 33:e året i rad har SM i Unga Bagare utsetts och första pris går till 22-åriga Julia Holmqvist från Göteborg, meddelar arrangören och branschorgan...
Svensken drar ner på krogbesökenSvenskarna börjar tveka inför krogkvällarna. Enligt färska siffror från Statistiska centralbyrån, SCB, minskade besöken på nöjesrestauranger, pubar oc...
Företagare: Ge oss regler som hjälper, inte stjälperSnåriga regelverk skapar en onödigt stor arbetsbelastning som tar tid ifrån den verkliga verksamheten, menar företagaren Heléne Stålbom.
Bageriernas livboj – semmelsuccéDen 21 februari är det fettisdagen och 60 procent av svenskarna kommer att äta minst en semla. Nu återstår det att se om dagen återigen blir ”bageribr...
”Lönegolv stjälper mer än det hjälper”Beslutet om en lägstalön för arbetskraftsinvandrare är feltänkt, skriver Karin Johansson, Amelie Berg och Mia Bernhardssen. Svenskt Näringsliv i UNT.
De blev Årets yrkeslärareÅrets yrkeslärare 2022 har utsetts. Vinnarna i år är Jan Sahlin, Stockholms hotell- och restaurangskola, samt Anna Toft Mellerot, Ester Mosessons Gymn...
Konditori håller stängt på grund av höga elpriserKonditoriet Bullvivan i Örebro tvingas hålla stängt på grund av skenande elpriser, uppger SVT.
Företagaren tvingas dubbelbemanna: ”Personalen är otrygg”Det kan handla om allt från rån till att människor är hotfulla, förklarar bageri- och konditoriföretagaren Stefan Fritzdorf. Kostnaderna för säkerhete...
