DEN SVENSKA BESÖKSNÄRINGEN
”Utan jobbet hade jag inte känt mig som en del av samhället”
Det dröjde 23 år innan Rabia El Kassem tog sig in på den svenska arbetsmarknaden. Nu jobbar hon som kock på Laziza i Malmö, skriver Besöksliv.
Sadoo Iskandarani, ägare av restaurangen Laziza, beskriver Rabia El Kassem som en nyckelspelare för verksamheten. Efter att ha lagat tusentals måltider åt sin familj kan hon servera de bästa libanesiska rätterna, säger han till Besöksliv.
Utan jobbet hade tillvaron sett helt annorlunda ut, menar Rabia El Kassem.
– Jag hade inte känt mig som en del av samhället. Nu går jag upp på morgonen, jobbar och kommer hem rakryggad och med huvudet högt. Jag bidrar till samhället och känner mig som en förebild för mina barn. Men även för andra småtjejer som kan se att om jag kan få ett jobb så kan även de komma hur långt de vill, säger hon till Besöksliv.
