DEN SVENSKA BESÖKSNÄRINGEN

Nu ska Michelinguiden ranka hotell

Den franske kocken Arnaud Donckele tar en selfie när han får tre stjärnor i 2022 års Michelin-guide för restaurangen Plenitude. Bild: Yohan Bonnet

Efter att Guide Michelin delat ut stjärnor till restauranger i över 100 år är det nu dags för hotellen, skriver Besöksliv.

Över 5000 hotell i 120 länder kommer att betygssättas med hjälp av den nya utmärkelsen ”Michelin-nyckeln”.

– Ett Michelin-nyckelhotell kommer att testas och godkännas av minst två av våra inspektörer, ett kollegialt beslut baserat på ett specifikt system av kriterier som inte bara handlar om kvaliteten på ett rum. Det handlar mer om den övergripande upplevelsen av vistelsen, säger Gwendal Poullennec, internationell chef för Michelinguiden, till sajten.

Besöksliv: Guide Michelin börjar ranka hotell