Ica varnar: All mat finns inte i framtiden
Alla livsmedel kommer inte alltid att finnas på hyllorna i matbutiken i framtiden enligt Ica, skriver Di.
Det är klimatförändringar och geopolitisk oro som gör att fokus på svenska produkter kommer att öka avsevärt de närmaste decennierna.
– Den fysiska butiken kommer att finnas kvar men den kommer att förändras. Den blir som en slags plattform för tjänster och service och samla alla vardagsviktiga tjänster på ett och samma ställe, inte bara livsmedelsrelaterat, säger Ann-Katrin Tottie, framtidsanalytiker på Ica och exemplifierar med apotek, sjukvård, hälsocoach, cykelreparation eller snabbladdare för bilen.