DEBATTEN OM GÅRDSFÖRSÄLJNING
Gårdsförsäljningen igång – första flaskan såld
Nu är gårdsförsäljningen av alkohol igång. Höganäs Bryggeri har sålt sin första flaska öl till kommunstyrelsens ordförande i Höganäs.
– Det här är det största som hänt i svensk alkoholpolitik sedan avskaffandet av motboken, säger Peter Schölander.
Höganäs kommun har sedan tidigare lovat att vara så snabb som det bara går med tillståndsprocessen. Redan klockan halv nio på söndagsmorgonen öppnade stadshuset upp dörrarna för tre lokala producenter som skrev det kunskapsprov som krävs i tillståndsprocessen.
Alla klarade provet och har därmed tillstånd att sälja egenproducerade alkoholhaltiga drycker direkt till kund mellan klockan 10.00 och 20.00.
Lukas Östberg från Höganäs Bryggeri är en av dem och beskriver dagen som efterlängtad och historisk. Han lät inte dagens första kund vänta på sig – bryggeriets första öl såldes på pricken klockan 10.00 till Peter Schölander.
– Jag tror det blev den första. Jag hoppas det. Det är en historisk känsla, säger Lukas Östberg.
För Anette Ivarsson från Arilds vingård tog det endast en kvart att skriva provet och hon blev därmed den första, eller i alla fall en av de första producenterna i Sverige, att bli godkänd. Även hon öppnade upp för försäljning klockan 10.00 på söndagen.
– Jag har varit så nervös. Det här betyder jättemycket, säger hon.