ELKRISEN
Matpriserna väntas öka ännu mer – elkaoset tynger livsmedelsföretagen
Skyhöga elpriser och en lönsamhet som har störtdykt gör situationen ohållbar. Livsmedelsföretagen räknar nu med ökade priser.
Majoriteten av livsmedelsföretagarna är verksamma i södra Sverige där snittpriset på el i augusti landade på över 3 kronor kilowattimmen i elområde 4 och på 2,33 kronor i elområde 3.
Priserna plågar livsmedelsbranschen som redan haft det tufft under pandemin och dessutom dras med en cocktail av allt från uppdämda coronaflaskhalsar till höga priser på insatsvaror.
– Jag har ont i magen. De horribla elpriserna kommer som lök på laxen, säger Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen till Expressen.
Ett medelstort bageri i södra Sverige som förbrukar 600 000 kilowattimmar el per år riskerar exempelvis att få se den årliga elkostnaden stiga från 720 000 till över tre miljoner kronor i år.
De ökade kostnaderna skickas så klart successivt nedåt i kedjan och ytterligare prishöjningar i dagligvarubutikerna är därför att vänta i höst och vinter – menar Livsmedelsföretagen.