Markarbeten vid Ölandskajen har gjort sommaren svår för flera restauranger i området. Nu får de kompensation av Kalmar kommun som också tar initiativ för att något liknande inte ska hända igen. ”Den här framåtlutade hållningen från Kalmar kommun är unik”, säger Marcus Thell, delägare i Gröna Stugan.

Byggkaos och avstängningar ställer till det för Örebroföretagare, rapporterar SVT.

Regeringen får tummen upp, med vissa reservationer, från LO, PRO och Svensk Dagligvaruhandel för förslaget om tillfälligt sänkt matmoms. Men flera andra är skarpt kritiska.

Byggkaos och brist på information från kommunen tvingade Daniel Welin att stänga sin restaurang med bara en dags varsel. "Att nu ringa runt och be om ursäkt, vad hjälper det när vi tappar kunder och intäkter?", säger han till TN.

Regelkrångel kring danstillståndet gör att krögaren Torbjörn Jonsson riskerar att tappa stora intäkter när han tvingas ställa in evenemanget Oktoberfest. ”Det är verkligen inte lätt att vara företagare i Karlskrona”, säger han till TN.

Som 26-åring tog Richard Bergfors över Max. 23 år senare har företaget tiodubblat omsättningen och konkurrerat ut McDonalds på flera platser. Men perioden har också kantats av kriser, som Aftonbladets hygiengranskning tidigare i år. ”Det var inte de roligaste månaderna”, säger han till TN.

Slopa kravet på mat för att få servera alkohol. Det föreslår Förenklingsrådet, som nu tar sig an en av de mest kritiserade reglerna i restaurangnäringen. En åtgärd som tas emot med öppna armar av branschen. ”Det är rena julafton. Nu blir det mycket roligare att driva företag igen”, säger restaurangägaren Tea Pettersson till TN.

Flera företagare vittnar om att fler turister besöker området efter att Lapplandsleden mellan Borgafjäll och Hemavan öppnade för fyra år sedan. ”Nu är det flera som passerar, säger campingägaren Linda Svendsen Israelsson, till SVT.

Yrkeslandslaget tävlar just nu i Yrkes-EM i danska Herning – men framgångarna är långt ifrån ett enmansjobb. Bakom de svenska deltagarna står experter och coacher som både stöttar, tränar och bedömer. “Jag kände att det är nästa steg”, säger Frida Malm, tidigare tävlande och numera expert.

Yrkesutbildningar kan vara grunden till en karriär. Det menar både Ellen Rosdahl och hennes chef, stjärnkocken Jonas Lagerström. När hon nu ställer upp i EM för Sverige är det med hans tydliga stöd. ”Den här tävlingen är väldigt speciell”, säger han till TN.