Sent natten till tisdag kom beskedet att fack och arbetsgivare inom industrin har kommit överens om ett nytt industriavtal. Avtalet löper på två år och nivån ligger på 6,4 procent. ”Våra företag är djupt bekymrade, men tar ansvar i en turbulent tid”, säger Industriarbetsgivarnas vd Per Hidesten.

En majoritet av svenskarna oroar sig mer för livsmedelsberedskapen än de gjorde för fem år sedan och varannan svensk tycker att svensk livsmedelsberedskap är dålig. Det visar en ny undersökning som Demoskop har gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen.

Att Ukraina – ett av världens största länder inom jordbruk – ser ut att bli en del av EU är positiva nyheter för Sverige och svenska företag, anser experter, som spår att handeln kommer att öka. ”Ukraina har stor potential att bidra till en mer konkurrenskraftig inre marknad”, säger Jimmy Sandell, näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, till TN.

Jakten på lågprisalternativ pressar marginalerna hos landets livsmedelsproducenter. Och de tuffa tiderna ser ut att fortsätta. ”Tyvärr är det många makrotrender som går åt fel håll”, säger Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal i ett pressmeddelande.

Apelsinråvaran i världen är snart slut och inköpspriserna på apelsiner är höga. Samtidigt producerar de största apelsinodlande länderna mindre på grund av extremväder och växtsjukdomar som drabbar citrusväxterna.

Den torra sommaren väntas driva upp priserna på samma sätt som efter torkan 2018, då matpriset på flera livsmedel drog iväg. Det rapporterar TV4 Nyheterna, som bland annat utgår från Livsmedelsföretagens prognos.

”Tiden är förbi när vi kunde ta för givet att det alltid fanns mat och dryck på butikshyllorna”, skriver Björn Hellman, vd på Livsmedelsföretagen, på NWT:s debattsida.

Kostnaderna fortsätter att öka för de svenska livsmedelsföretagen. Nu väntas nära häften dra ned på personal för att klara pressen. ”Vi har aldrig varit med om en liknande situation”, säger Magnus Nilsson, vd på den norrländska matproducenten Nyhléns Hugosons, till TN.

Matpriserna sjönk i april med 1,3 procent. Och förhoppningsvis håller det i sig, menar Coop Butiker och Stormarknaders vd Meta Persdotter. ”Känslan är att det har lugnat ned sig”, säger hon till Dagens Industri.

Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen, slår ifrån sig kritiken mot kostnadsökningarna i Aftonbladet Debatt. "Håller er till fakta – vi skor oss inte på krisen".