DET SVENSKA LANTBRUKET

Höga köttpriser – en guldkalv för bönder

Det går bra nu för nötköttsproducenterna. Arkivbild. Bild: Martina Holmberg / TT

Svenska nötköttsproducenter upplever den högsta lönsamheten på 20 år. Bakgrunden är stark efterfrågan kombinerat med höga köttpriser.

TT

Publicerad: 20 okt 2026, 13:30

Nötköttsproducenterna är vinnarna bland Sveriges lantbrukare, visar höstens lantbruksbarometer från Ludvig & Co, Swedbank och Sparbankerna.

Medan såväl mjölk- som grisproducenternas lönsamhetsindex sjunker så har nötköttsproducenternas index stigit till 62, den högsta nivån som uppmätts de senaste 20 åren.

”Nötköttsproducenterna gynnas fortsatt av stark efterfrågan och höga köttpriser, medan avräkningspriset har försvagats inom grisproduktion”, säger Cecilia Melin, lantbruksrådgivare på Ludvig & Co i ett pressmeddelande.

Men även om lönsamheten nu förbättras så är lantbrukare försiktiga inför framtiden. Oro för ökade kostnader för bland annat diesel och gödning, dämpar optimismen, enligt rapporten.