DEN SVENSKA KONJUNKTUREN

Hummusbar överlevde pandemin – storsatsar för att klara inflationen

Hummusbaren Hummusson har startat en crowdfunding-kampanj för att få ut sin pappersförpackade hummus till mataffärer, skriver Sydsvenskan.

Den forna bankmannen Ibrahim Idrees öppnade upp Hummussons under pandemin. Nu är nästa mål att finansiera en pappersförpackad hummus till matbutiker.

– Jag tror att vi har många vänner som hållit koll på oss under åren. Malmös människor hjälpte oss att överleva corona. Även om vi inte är börsnoterade så har våra investerare en chans att bli en del av något som de tror på, bli en del av vårt familjeföretag, säger Ibrahim Idrees till tidningen.

Sydsvenskan: Hummusson expanderar – för att klara inflationen