SVERIGES ENTREPRENÖRER

Tänker utanför pizzaboxen – Rollys vill sälja Vesuvio på rulle

Entreprenörerna bakom Rollys vill sälja ihoprullade pizzor, skriver Breakit.

– Du kan ta den i ena näven och hoppa upp på sparkcykeln, säger Mikael Ahnell, vd och en av grundarna till bolaget som ska utmana standardformatet på den italienska nationalrätten och som nu söker franschisetagare.

Pizza i cylinderformat är emellertid inte en helt ny företeelse. I Italien kallas de stromboli och av någon anledning är rullpizza ett populärt fenomen i Umeå, skriver Breakit.

Tänkte utanför pizzaboxen – Rollys vill sälja Vesuvio på rulle