REGELKRÅNGLET

Ett glas vatten – tre olika momssatser: ”Rimligt, eller hur?”

Ett glas vatten kan beskattas på tre olika sätt – beroende på hur det serveras. Under Tillväxtdagen i Örebro beskrev sommelieren och företagaren Jennifer Troëng hur momsreglerna slår i praktiken: ”Apropå att krångla till det för företagare”.

Jennifer Troëng är utbildad sommelier och driver Jennifers vinlåda. Hon var med under Svenskt Näringslivs Tillväxtdag i Örebro och blev intervjuad i vimlet. Då passade hon på att lyfta en utmaning som hennes bransch står inför, nämligen krånglet med olika momssatser. Hon gav ett belysande exempel, som rörde ett glas vatten.

I exempel ett häller Jennifer Troëng upp ett glas vatten till en kund från ”dryckespistolen”, en sån där spruta som finns på alla restauranger.

– Då är det tolv procents moms på det glaset eftersom det är processat vatten, säger hon.

I exempel två tar hon samma glas och så vänder hon sig om och häller upp vatten från den vanliga vattenkranen istället och serverar kunden.

– Då är det 25 procents moms, säger hon.

I det sista exemplet så kanske kunden vill ta med vattenglaset och dricka upp det utanför restaurangen.

– Ja, då är det sex procents moms från den första april. Det är rimligt, eller hur? frågar Jennifer Troëng ironiskt och fortsätter:

– Så i min kassa har jag nu tre knappar för vatten, för att kunna knappa in rätt momssats när jag tar betalt. Apropå att krångla till det för företagare.