Handlare vill minska matsvinn – fryser in efter bäst före-datumet

För att minska matsvinnet har handlaren Erik Geijer i Njurunda skapat ett system där varor som inte säljs fryses in vid bäst före-datumet, rapporterar SVT Nyheter.

Varorna säljs sedan med en prissänkning på 30 procent.

– Det här är ju otroligt populärt. Och framförallt i de tider vi är så är det klart att om man kan köpa någonting som är ordentligt prissänkt och inte något fel på. Det är ju utmärkt, både för konsument och miljön, säger han till SVT Nyheter.

SVT Nyheter: I Njurunda får maten nytt liv när datummärkningen går ut