5 november, 2022

Stockholmsrestaurangen Pixie vill revolutionera branschen och hjälpa ungdomar in i arbetslivet. ”Vi har rekryterat på attityd framför erfarenhet”, säger varumärkes- och verksamhetschefen Vitali Lieberman till Besöksliv.

Släcka lyset, byta till led-lampor, starta inte en halvfull diskmaskin, dra ut laddare och låt inte kaffebryggaren stå på utan använd termos. Det är de vanligaste sätten som myndigheterna sparar el på.