KOMPETENSKRISEN
Personalbrist tvingar restauranger ställa in julbordet
Under pandemin uteblev julborden, men när nu möjligheten finns måste flera restauranger i Västerbotten ställa in. Anledningen? Personalbrist.
Situationen är ansträngd, enligt Johan Carlsten, hotellchef vid Stadshotellet i Skellefteå.
– Vi har haft svårt att öppna upp. Julbordet har ställts in då vi inte har haft tillräckligt med personal, säger han till SVT.
Under pandemin lämnade många anställda hotell- pch restaurangbranschen. Nu har många gått vidare till andra yrken, vilket gjort det svårt för hotellen och restauranger att hitta personal.
SVT: Stadshotellet i Skellefteå ställer in julbordet på grund av personalbrist
