DEN SVENSKA KONJUNKTUREN
Nu skjuter priserna i höjden för pressad glassbransch
Räkna med dyrare glassar i sommar. Rusande elpriser och råvarupriser gör att glassföretagen förbereder sig på det värsta, skriver DN.
– Med så kraftiga prisökningar som det är nu kommer vi inte att kunna stå emot. Det är en helt unik situation, eftersom alla sektorer går upp. Vi berörs naturligtvis av priserna för transport, el och material, men den stora delen för oss är råvarudelen, säger glassmästaren Anders Lejonbjörn, Lejonet & Björnen, till DN.
Även Triumfglass varnar för en sommar med högre priser på glass. Felix Müntzing, försäljnings- och marknadschef på företaget, bedömer att höjningen landar på en krona per glasspinne.
Bryggeriet: "Det har varit väldigt svårt, framför allt under 2021”