JÄMSTÄLLDHET I ARBETSLIVET

En nystart för svensk restaurangbransch

STOCKHOLM 20210528Stockholmare ute och njuter på utomhusserveringarna i det vackra vädret. Här på Hamngatan.Foto Fredrik Sandberg / TT kod 10080 Bild: Fredrik Sandberg/TT

Föreningen Framtidens Krogkultur kommer att nystarta svensk restaurangbransch. "Handlar inte bara om jämställdhet för oss utan branschen som helhet", säger initiativtagaren Sofia B Olsson till Besöksliv.

Initiativet kom till för drygt en månad sedan efter uppropet #härtardetslut där 65 branschkvinnor delade sina historier om branschens ojämlikhet.

Föreningen Framtidens Krogkultur kommer nu ta arbetet vidare i tre fokusgrupper som har områdena: ledarskap, utbildning och kultur.

– Jag vet ingen annan gruppering som har gått från ett Metoo-upprop till en förening. Det visar på en stor handlingskraft i vår bransch, säger Sofia B Olsson som har högt uppställda mål.

Besöksliv: En nystart för svensk restaurangbransch